将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
蛋白加80g白砂糖使用打蛋器打发至打蛋器提起有软尖状态。
加入蛋黄，继续打蛋器打发均匀即可。
加入牛奶100g、玉米油60g手动搅拌均匀。
加入低筋面粉160g、玉米淀粉40g（其他淀粉也可以）泡打粉12g，手动搅拌均匀即可。
上锅即可。
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柠檬不甜会酸2
