华夫饼

3 人做过这道菜
看了很多人的方子,结合着试做了四次,终于找出了口感最好的配比😋

用料  

黄油 65克
细砂糖 30克
牛奶 120克
鸡蛋 2个
低筋面粉 110克

华夫饼的做法  

  1. 第一步:将软化后的黄油放入主锅,2分60度速度2溶化黄油;

    华夫饼的做法 步骤1
  2. 第二步:加入砂糖、牛奶、鸡蛋20秒速度4混合;烤箱预热180度约10分钟;

    华夫饼的做法 步骤2
  3. 第三步:加入过筛低筋面粉10秒速度3混合,如果不匀用刮刀稍微搅拌均匀;

    华夫饼的做法 步骤3
  4. 第四步:倒入模具,放入烤箱180度18到20分钟;

    华夫饼的做法 步骤4
  5. 第五步:取出翻面放在油纸上再烤5到8分钟;

    华夫饼的做法 步骤5
  6. 美味的华夫饼出炉👍,也可以淋上蜂蜜吃哟😊

    华夫饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-05 09:12:38
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