红椒带汤驴肉

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用料  

驴肉 1.8斤
生姜 适量
红椒 适量
生抽 适量

红椒带汤驴肉的做法  

  1. 驴肉切片,生姜切条,红椒切好

    红椒带汤驴肉的做法 步骤1
  2. 切好驴肉和生姜

    红椒带汤驴肉的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,油和驴肉同时下锅

    红椒带汤驴肉的做法 步骤3
  4. 炒一会还没有断生时候放入料酒和蚝油

    红椒带汤驴肉的做法 步骤4
  5. 放醋

    红椒带汤驴肉的做法 步骤5
  6. 打出来

    红椒带汤驴肉的做法 步骤6
  7. 加入油,放入红辣椒炒

    红椒带汤驴肉的做法 步骤7
  8. 放盐调味

    红椒带汤驴肉的做法 步骤8
  9. 炒1.5分钟辣椒,放入驴肉

    红椒带汤驴肉的做法 步骤9
  10. 放冷水,煮

    红椒带汤驴肉的做法 步骤10
  11. 起锅前放大蒜和生抽

    红椒带汤驴肉的做法 步骤11
  12. 出锅

    红椒带汤驴肉的做法 步骤12
  13. 出锅2

    红椒带汤驴肉的做法 步骤13

小贴士

热锅以后,记得把驴肉生姜和油同时下锅
 
该菜谱发布于 2019-08-05 11:22:50
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