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丝丁鱼酱油水
丝丁鱼酱油水
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燕子的家常小厨
用料
丝丁鱼
一斤
蒜苗
2根
辣椒
4个
老抽
半勺
酱油
2勺
淀粉
少许
油
适量
料酒
半勺
老姜
两片
丝丁鱼酱油水的做法
食材切好，老抽，酱油，料酒混合，融化备用淀粉
热油加姜和辣椒微炒
鱼入锅，酱油入锅，再加与酱油等量的水
盖好中小火焖五分钟
撒上蒜苗，加水淀粉轻轻晃动下锅把水淀粉摇匀即可
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该菜谱发布于 2019-08-05 12:20:37
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