1.蒜苔切丁
2.肉剁成肉沫，也可以直接买搅好的肉沫
3.锅中加入少许油，油热加入肉沫煸炒，加入1勺料酒，1勺生抽，继续翻炒
4.肉炒至变色加入蒜苔丁，翻炒均匀
5.加入1勺老抽，1勺蚝油，半小勺盐翻炒均匀，加入切好的小米辣(小米辣切丁),大火翻炒一下就可以出锅了
配米饭绝了
上传你做的蒜苔肉沫
小美家的厨子小山
