百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）
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人做过这道菜
隔壁老王Miss
吃的最高境界就是不紧营养健康好吃还能不浪费
今天就带来了百香果的三种吃法，连皮都不放过的吃法：
①百香果肉的保存(*^▽^)/★
②百香果冰饮
③百香果果脯
今天就带来了百香果的三种吃法，连皮都不放过的吃法：
①百香果肉的保存(*^▽^)/★
②百香果冰饮
③百香果果脯
用料
| 百香果 | 5斤 |
| ①百香果果肉保存 | |
| ②百香果冰饮： | |
| 百香果肉 | 2汤勺 |
| 金桔柠檬 | 1个 |
| 雪碧 | 100ml |
| 苏打水 | 50ml |
| 养乐多 | 1瓶 |
| 蜂蜜 | 1茶勺～5克 |
| 冰块 | 2块 |
| ③百香果果脯： | |
| 百香果果皮 | 取完果肉的量 |
| 清水 | 漫过果皮即可 |
| 白糖 | 适量 |
| 百香果肉 | 半饭碗 |
| 工具： | |
| 不锈钢勺子 | |
| 烤箱 |
百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）的做法
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先将百香果洗干净
然后用水果刀切开，切的时候先将刀尖扎进去然后切开，再用勺子挖出果肉
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①果肉保存：
留一小碗用，剩下的装冰格入冰箱冷冻后取出来装好放冷冻室保存起来，方便随时取用
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②百香果冰饮：
我使用的金桔柠檬是之前买的放冰箱冷冻好的，对半切开放入杯中，再放两片薄荷叶，冰块，然后加入两勺百香果果肉，苏打水，雪碧，养乐多，再淋上一小茶勺蜂蜜搅拌均匀即可
（饮品类放冰箱先冷藏1小时，口感更好呢！）
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③百香果果脯：
先将果皮 内的薄膜撕掉
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处理完果皮放入锅中，加漠过果皮的清水煮至果皮如图状，约30分钟！
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准备一薄点的不锈钢勺子，果皮冲凉后如图挖出果皮上的果瓤
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取出的果瓤均匀抹上一层白糖并到入果肉拌匀腌制4小时以上或晚上做腌制一夜
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腌制好的果瓤铺在烤盘上，入烤箱200℃，中层烤30分钟后翻另一面再烤10分钟即可
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烤好后的果瓤通透漂亮
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烤好凉凉后入一密封容器密封保存，尽快食用完
