食材洗干净,韭菜切碎,胡萝卜擦短丝,豆腐捏碎,放入胡萝卜丝、韭菜碎,芝麻油,盐,鸡蛋,味精,酱油拌匀;
面粉慢慢加入到豆腐中拌匀,直到可以粘成一团;小贴士:面粉慢慢加,多退少补
不粘锅放入少许食用油,豆腐面糊舀入锅中,煎半分钟再压扁,用2个锅铲慢慢修圆饼,小火慢煎到两面金黄色即可,趁热食用。
上传你做的香煎豆腐蔬菜饼-快手