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香辣豆腐干

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美珍欧呢的厨房  美珍欧呢
嘴太馋特殊时期不敢吃外面买的，怕拉肚子于是就自己动手做了

用料  

豆干 1斤
生抽 1勺
盐 1勺
辣椒粉 3勺
白糖 1勺
五香粉 半勺
孜然粉 半勺
葱 2根
花椒 10粒
蒜 6瓣

香辣豆腐干的做法  

  1. 把豆干改刀切成小份备用

  2. 锅内放多油烧到7成热放照豆干进去炸，炸到合适的时候捞出沥干油备用。喜欢吃干一点的就炸久一点

  3. 把炸好的豆干倒入大盆里撒盐，辣椒，蒜末，孜然粉，五香粉，白芝麻，白糖然后一起搅拌均匀

  4. 搅拌均匀，另外锅内烧油放葱段，花椒，爆香把油淋在搅拌好的豆干上，最后加生抽，蚝油搅拌均匀即可～

    香辣豆腐干的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香辣豆腐干

 

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该菜谱发布于 2019-08-05 15:08:57
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