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蛋炒饭

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肥婆喜欢吃的蛋炒饭

用料  

鸡蛋 2到4个
油，盐，生抽，葱花 适量
甜玉米，香菇丁，腊肠腊肉丁 适量
米饭 一盘

蛋炒饭的做法  

  1. 热油滑锅，大火将鸡蛋炒散超香

  2. 接着放入腊肉腊肠玉米粒，中小火将料头生炒爆香，翻炒均匀

  3. 将米饭和香菇粒倒入锅中，小火翻炒五分钟，炒出锅气为止

  4. 加入适量生抽从锅边淋入，适量加点盐，转大火翻炒几下，再加入葱花炒匀即可

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蛋炒饭相关分类

饭 蛋炒饭 叉烧蛋炒饭 XO酱蛋炒饭 咖喱蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭
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该菜谱发布于 2019-08-05 16:35:11
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