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“吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜

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翎与昔的厨房  翎与昔
炎热的夏天，没有胃口，酸酸的凉拌黄瓜，好吃开胃😋

用料  

黄瓜 1根
生抽 6勺
老抽 2勺
小米椒 3个
香醋 3勺
香油 2滴
蒜 3瓣
冰糖 3克

“吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净，整根拍开，切段

    “吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜的做法 步骤1

  2. 调料汁。将生抽、老抽、香醋，放入碗中，蒜，小米椒切碎放入料汁中调匀

  3. 将黄瓜放入调好的料汁中搅拌，加入适量凉水，淹没黄瓜最佳，再根据口味加入适量盐，滴入两滴香油，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2小时左右，即可享用

    “吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-08-05 22:07:15
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