西红柿豆腐汤
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人做过这道菜
王美人2019
豆腐滑嫩
虾仁鲜美，
没用太多调料，
孩子大人都喜欢！
虾仁鲜美，
没用太多调料，
孩子大人都喜欢！
用料
| 西红柿 | 个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 虾仁 | 随意 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米(土豆淀粉)淀粉 | 3勺 |
| 水 | 3碗 |
| 香油 | 少许 |
| 青菜 | 1颗 |
西红柿豆腐汤的做法
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成品
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西红柿去皮，切丁备用
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嫩豆腐一块 切块备用
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虾，去虾头 去壳，
可以用现成的虾仁
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给虾开背，剔除虾线！清洗干净备用
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玉淀粉三勺
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加适量的水调成水淀粉 备用
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起锅烧油
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下入西红柿煸炒，用小火
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西红柿变成糊糊状即可
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加水 三碗
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水开，加入豆腐虾仁
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开锅加水淀粉勾芡
锅开加适量的盐调味
加入小青菜
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鸡蛋打散，香油打在鸡蛋里，
鸡蛋会很嫩，
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锅里翻滚 鸡蛋液淋入
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鸡蛋熟了，关火 出锅！
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虾仁很鲜
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豆腐很嫩
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菜谱有不明白的地方在这里问我哦
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