把鸭血从包装盒里拿出来洗干净,切块。韭菜摘干净,洗干净,切成段,葱姜蒜辣椒备好
热锅放油,油热后加入葱姜蒜干辣椒,放入鸭血翻炒30秒,少许生抽和料酒,加水盖住鸭血,炖一会
水快干时,倒入韭菜,放入少许盐和蚝油,爆炒两分钟,即可出锅
上传你做的珍藏版韭菜炒鸭血