1、清水泡发羊肚菌(15分钟左右),然后清洗干净! 2、鸽子洗干净,切小块! 3、热油下姜片爆香,加入鸽子翻炒片刻,倒入羊肚菌翻炒均匀,加入半碗白酒翻炒! 4、倒入烧开的粥锅,大火煮至米熟! 5、加入适当的盐,少许芝麻油增香!(喜欢吃葱和香菜的朋友,可以放入)
成品👆!味道鲜甜!
成品👆!
上传你做的野生羊肚菌鸽子粥