1、牛肚切大块,放在网锅里,置入主锅,加水没过牛肚。5分钟/50度/速度5,清洗2、洗好的牛肚过水洗去滑腻杂质,切长条小块3、主锅加入水,麻油,洋葱片、生姜片、老干妈牛肉辣酱,六月鲜豆瓣酱,黄酒,生抽,老抽,桂皮,八角,牛肚35分钟/Varoma/反转小勺(最后5分钟看锅中汁水情况,水多就打开量杯盖)
上传你做的卤牛肚~~小美版