西瓜条蛋汤

1 人做过这道菜
自己烧的西瓜条蛋汤总没妈妈的好喝,网上找的又是各种繁杂步骤,还是跟着后面学一学

用料  

西瓜条 1个
鸡蛋 1个
适量
味极鲜酱油 适量
适量
适量

西瓜条蛋汤的做法  

  1. 油熟,放西瓜条和盐(防止西瓜条变色),炒至变软

    西瓜条蛋汤的做法 步骤1
  2. 炒到这个程度就差不多了,基本就是西瓜条由浅绿色变深绿色

    西瓜条蛋汤的做法 步骤2
  3. 加水。煮开

    西瓜条蛋汤的做法 步骤3
  4. 铺蛋花,烧开放一点味极鲜酱油和一点醋,开胃的,装盘时放小香葱

    西瓜条蛋汤的做法 步骤4

小贴士

不喜欢醋的话可以不放,放了味极鲜就不用再放味精了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-08 11:51:47
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西瓜条蛋汤的答疑

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