快手版大白兔奶糖红茶冰激凌

Name: 快手版大白兔奶糖红茶冰激凌
Ingredients: 14颗（按个人口味定）大白兔奶糖; 25克德运低脂奶粉; 70克水; 120克淡奶油; 20克（如没有也可以不加的，正好当时泡了红茶就想加点）红茶（已冲泡好）

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炎炎夏日没有什么比冰激凌🍦更解暑的了😋正好家里还有大白兔奶糖没有消耗掉，所以就对它下手了hhh🤓
这款集奶茶、大白兔于一体的冰激凌🍦很可可可～

用料

把水、奶粉以及大白兔奶糖导入锅中，开小火用硅胶刮刀搅拌把糖化开。
待锅中奶糖完全融化，将奶糖糊过滤去掉小颗粒，这样口感会更细腻，当然不过滤也是OK的，对最后成品影响不是特别大。
待红茶奶糖糊冷却至温热放入冰箱冷藏备用
从冰箱中拿出淡奶油准备打发，我用的是雀巢淡奶油刚好用剩下半瓶大约120g，打发至出现纹路
将冷藏好的红茶奶糖糊倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀就OK啦，因为没有冰激凌杯就找了小蛋糕纸杯🤪
我这个方子可以做大概八个，比较小一个免得自己一次吃太多🙃减肥星人的痛😣
倒完后稍稍震几下赶走大气泡～
最后放入冷冻室过夜就可以开吃了！
冷冻时间和淡奶油打发程度应该也有关系，如果刚开始发现不太容易冻成就多冷冻会，最后肯定会成功哒😉
我可能太心急想吃，冻了几个小时发现还没完全冻成还有点害怕失败😅
口感绵密、甜度适中的红茶味大白兔奶糖冰激凌大家值得拥有～
快吃我这波安利吧😋