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西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜

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韩小欠儿--的厨房  韩小欠儿--
2019.08.07七夕做给李先森的新菜品…
得到好评😘😘

用料  

金枪鱼 1罐
鸡蛋 5个
西蓝花 几块
沙拉酱 2勺
黑胡椒粉 半勺
盐 半勺
圆葱 一片

西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法  

  1. 鸡蛋洗干净，煮5分钟就熟了

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤1

  2. 剥开，切1/2半

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤2

  3. 将鸡蛋黄轻轻挤出

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤3

  4. 放到碗里面，压碎

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤4

  5. 备用

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤5

  6. 金枪鱼罐头（油浸）买的成品

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤6

  7. 此环节划重点:金枪鱼、圆葱丁、黑胡椒粉、沙拉酱、盐适量，都放在准备好的鸡蛋黄碎里面，搅拌均匀即可

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤7

  8. 一个一个用小勺在装回鸡蛋清里面，装饰上西蓝花，噢耶！

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤8

  9. 沙拉酱和金枪鱼罐头

    西餐-鸡蛋金枪鱼创意菜的做法 步骤9

小贴士

1、煮熟的鸡蛋清立不住，可以用刀稍稍切下去一点，变出个平面

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该菜谱发布于 2019-08-08 13:54:54
58 收藏
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