土豆饼

0 人做过这道菜
土豆做法各种各样,唯独最爱土豆饼。简单美味,百吃不厌😜

用料  

土豆 12个
洋葱 1个
淀粉 适量
生抽 适量
1小勺

土豆饼的做法  

  1. 准备12个用高压锅煮熟的土豆,去皮

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 把土豆装在保鲜带,拍扁。一定要装袋子里哦。不然土豆容易散开,时候就是土豆粒啦

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 让土豆均匀的裹上淀粉

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 7成油温,把土豆炸到两面金黄,稍微有点焦的会翠一点。这个程度自己把握哈

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 土豆备用。锅里下油,把洋葱放下去,翻炒出香味,然后倒入炸好的土豆,放入生抽,一小勺糖提鲜。加入小葱装饰。出锅啦😄

    土豆饼的做法 步骤5

小贴士

1、土豆要高压锅煮熟,不能太硬,不然拍不扁
2、拍土豆要装到袋子里
 
该菜谱发布于 2019-08-08 17:42:38
46 收藏


作者诺妈私房记的其他菜谱

土豆饼的答疑

关于土豆饼的做法还有疑问? 登录提一个问题