偏爱面食—抄手

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用料  

馄饨皮 85张
猪肉 650克
香油 5小勺
鸡蛋 1个
生抽 2勺
适量(可以味道重一点儿,因为水煮了后味道会变淡)
姜末 适量(祛腥)
小蒜(苦茭) 10颗(边切边哭,比葱还厉害)
小葱 10根
耗油 1勺

偏爱面食—抄手的做法  

  1. 葱切细备用

    偏爱面食—抄手的做法 步骤1
  2. 这个是小蒜和姜混合体(都要切细哈,不然吃着口感不好)

    偏爱面食—抄手的做法 步骤2
  3. 肉沫(我自己剁的,更好吃一些。以前读大学都要去菜市自己剁肉来包抄手和饺子吃😄)

    偏爱面食—抄手的做法 步骤3
  4. 混合搅拌啦,可以适当加点儿水,我喜欢不太稠的抄手馅(据说馅儿料稀了可以放冰箱冷冻一下包就好啦)

    偏爱面食—抄手的做法 步骤4
  5. 和好的抄手馅,可以开包啦。开森,有早餐吃咯🍀

    偏爱面食—抄手的做法 步骤5
 

偏爱面食—抄手相关分类

该菜谱发布于 2019-08-08 20:38:21
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偏爱面食—抄手的答疑

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