香辣美味豆皮串串卷巨好吃鲜辣中带着酸爽

1 人做过这道菜
这样的豆皮串串我好爱呀!!
撸起来嘛
建议买整张的豆皮子,我今天去晚了超市买了半张半张的,家里实在没有签子的话用牙签代替吧,一个牙签插一个串或者两个串,就是感觉稍微欠缺一些。

tip:
1.平底锅煎豆皮的时候四个面翻身都煎一下即可全部熟透
2.鲜辣中带着酸爽✌🏻️励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!
真的,每次分享就是很随性的。
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料  

豆皮 300g
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
盐+糖 一点点
胡椒粉 1勺
热油
白芝麻 1勺

香辣美味豆皮串串卷巨好吃鲜辣中带着酸爽的做法  

  1. 豆皮洗干净沥干水分卷起来……给它串上

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  2. 将调料全部放入锅中淋上热油 搅拌均匀即可

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  3. 锅中倒入少量的油 放入串好的豆皮卷,四面都翻身煎至微微脆即可,中间部分稍微用筷子抵一下

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  4. 大概做了五串这样子

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  5. 直接把它丢到调料拌里面

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  6. 每一个串串都裹上满满的辣椒🌶️ 其实这辣椒一点都不辣哈

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  7. 出锅前撒上一把葱花

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  8. 香辣好吃,味道一个字灵

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  9. 签子某宝买的……豆皮超市购入

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-08 21:38:49
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