可乐鸡翅

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改良版可乐🐔翅
偏爱甜口的小可爱们可以尝试一下

用料  

食用油 少许
鸡翅 4个
可乐 1听
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 2勺
白糖 3勺

可乐鸡翅的做法  

  1. 买好的🐔翅中前后面改刀(划两下)

  2. 将老抽  生抽  料酒以1:1:1.5的比例调好放入鸡翅腌至少🕞30分钟🕡

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 煮一锅水💦    
    水开放入腌好的鸡翅煮两分钟(煮出血沫)捞出沥干

  4. 热锅倒油  放入鸡翅小🔥煎至两面金黄  接下来就是倒可乐啦然后小🔥慢慢煮冒泡(大大的泡)汤汁浓稠就可以出锅装🍽️盘了

    可乐鸡翅的做法 步骤4

小贴士

料酒不要放太多呦
我这个可乐多了点 😁 偏甜口味
我这个用全翅代替翅中  因为自己爱吃😉
 
该菜谱发布于 2019-08-08 22:47:14
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