虾仁蛋炒饭

Name: 虾仁蛋炒饭
Ingredients: 3个鸡蛋; 2碗米饭; 50克虾仁; 3片姜; 1根葱; 克油; 克盐; 2勺料酒; 3个克平菇

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女儿不喜欢吃鸡蛋，但是喜欢吃炒饭，把鸡蛋放进炒饭都能吃光光，太棒了！

用料

虾仁买来用生姜黄酒煮熟，然后剥壳
蛋里加点盐，糖（放了糖会让鸡蛋更蓬松）和黄酒，锅里放猪油（猪油吃了好处多多，孩子长身体更要吃点猪油，但是感觉猪油直接和米饭炒不太好，所以就煎鸡蛋放了猪油，炒饭还是用的调和油）煎起来
放点葱花

虾放姜和老酒煮熟，去腥味

饭

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该菜谱发布于 2019-08-09 08:47:01

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