放水,几个人吃就放几碗水。留出半碗化玉米面。
烧着水,我们化玉米面。找个大点的吃饭勺子,几碗水就放几勺玉米面,满满的,冒尖的那种量。
用留出的半碗水把玉米面化开,搅拌到无颗粒。
水开后倒入玉米糊,水开前用勺子不停搅拌均匀,转小火。
煮一会开始粘稠,小心中间糊锅。不管稀稠,中间都不能加水了。如果太稀可以加点即食燕麦片。
煮了10分钟,很细腻了就好了。如果煮的量多可以再多煮会。
正好两碗,我和宝宝喝够了。晾一会还会变稠一些。
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