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柠檬泡椒凤爪

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用料  

柠檬 1个
鸡爪 2斤
泡椒 30-60g
小米椒 若干
大蒜 若干
白醋 30ml
冰糖 4-5颗
香菜 2根
桂皮 八角 茴香 生姜 少量

柠檬泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪两斤洗干净

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪剁成小块

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤2

  3. 配料放入锅中烧开 放入鸡爪烧5-8分钟

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤3

  4. 鸡爪捞出凉水冲净

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤4

  5. 所有配料备齐

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤5

  6. 鸡爪与配料搅拌好后加入泡椒（泡椒水也加进去少量）再加入盐 鸡精 白醋 生抽 冰糖 凉开水

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤6

  7. 保鲜膜包裹后冰箱冷藏保存

    柠檬泡椒凤爪的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-10 09:49:12
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