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葱姜梭子蟹
葱姜梭子蟹
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青铜d厨娘
用料
盐
少许
葱
5根
螃蟹
3只
姜
10片
料酒
2勺
酱油
2勺
糖
少许
花椒
8粒
辣椒
1个
葱姜梭子蟹的做法
梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)
热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。
熟后加葱后装盘
小贴士
汤稍微咸一点好吃
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该菜谱发布于 2019-08-10 10:40:25
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