可乐鸡翅

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这道菜是我弟最喜欢吃的一道菜,所以我特地为了他而做的

用料  

可乐 瓶330毫升
料酒 1勺
酱油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
少许
少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 先把鸡翅正反切一下,好腌制的时候入味,腌制时加入姜,料酒,葱,老抽生抽腌制10分钟,在加油,放鸡翅,煎两面金黄色,翻炒

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 倒入料酒少许,老抽半勺,生抽1勺,酱油1勺,倒入可口可乐3330ml,(现在的可乐里泡沫很多),用大过煮,中间要不停地翻炒,防止粘锅

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 收汁过程中要不停地翻炒,防止粘锅,煮的时间不要过长,防止有苦味

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 最后收汁盛上盘中,撒点葱花

    可乐鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-10 12:30:17
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