电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

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1、平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全;
 2、平菇性温、味甘,具有驱风散寒、舒筋活络的功效。
 3、平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能

用料  

电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法  

  1.       将平菇撕丝洗净后捞出沥干水分

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法 步骤1
  2.        将猪肉洗净切成丝状(最好用3分瘦肉2分肥肉那种),顺便切好葱花备用,电饭锅加水烧开后,放入肉丝,放一勺料酒,然后慢慢撇去上层血沫。

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法 步骤2
  3.        电饭锅内倒入平菇,放些许盐,一勺生抽,再加适量水(水不要很多,平菇炖时会有水析出)

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法 步骤3
  4.        盖好电饭锅盖,时间调至10分钟即可,时间太久平菇口感会差,多次做总结出来的经验。

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法 步骤4
  5.      放盐调味出锅散上切好的葱花

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法 步骤5

小贴士

1、平菇一定要撕丝;
      2、电饭锅炖的时间要控制好,时间太长,口感会差;
      3、全程未放一点油,很清淡,比较适合老人、小孩和孕妇的一道菜。


       愿你们都能成为一位美味大师,码图不易,感谢支持!
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 13:28:50
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