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懒人版紫薯酥

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江江花儿的厨房  江江花儿
超级简单又好吃的小点心，把冰箱里面剩余的蛋挞皮用起来，外酥里嫩的小糕点，老人孩子都很喜欢吃。

用料  

蛋挞皮 八个
鸡蛋黄 一个
黑芝麻 一点点
糖(可不加)根据个人口味
牛奶(或者水)

懒人版紫薯酥的做法  

  1. 把紫薯蒸熟放一点牛奶稀释一下，蒸完的紫薯是比较硬的，加牛奶口感会比较香。

    懒人版紫薯酥的做法 步骤1

  2. 放入紫薯之前需要把蛋挞皮烤一下(上下火120度10分钟，根据自家烤箱温度适当增减)以便脱模。

    懒人版紫薯酥的做法 步骤2

  3. 直接这样捏紧就可以了

    懒人版紫薯酥的做法 步骤3

  4. 然后把模撕下

    懒人版紫薯酥的做法 步骤4

  5. 每个皮上面耍一层蛋黄液

    懒人版紫薯酥的做法 步骤5

  6. 再来一点黑芝麻

    懒人版紫薯酥的做法 步骤6

  7. 上烤箱120度继续烤十分钟 根据自家烤箱温度设定时间，我家小烤箱所以温度会比较高，要上色好看一点就再用两百度烤三分钟

    懒人版紫薯酥的做法 步骤7

  8. 因为紫薯本来就熟了的 所以只要看蛋挞烤好就行

    懒人版紫薯酥的做法 步骤8

  9. 很酥软 一次能吃好几个 🙈

    懒人版紫薯酥的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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懒人版紫薯酥相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-10 14:15:21
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