酸辣南瓜面片

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夏天吃好开胃~

用料  

南瓜 200克
面粉 200克
香菜 1棵
小葱 2根
味极鲜 1.5勺
香醋 1勺
油辣子 1勺
白糖 1匙
鸡汁 1匙

酸辣南瓜面片的做法  

  1. 南瓜切片,蒸至筷子轻松穿透

    酸辣南瓜面片的做法 步骤1
  2. 去皮压泥

    酸辣南瓜面片的做法 步骤2
  3. 加入面粉,根据南瓜含水量加入适量清水揉成柔软面团醒二十分钟再揉匀

    酸辣南瓜面片的做法 步骤3
  4. 擀成薄片,切宽面片

    酸辣南瓜面片的做法 步骤4
  5. 煮熟后捞出过凉

    酸辣南瓜面片的做法 步骤5
  6. 香菜切段,小葱切末

    酸辣南瓜面片的做法 步骤6
  7. 碗中加入味极鲜,香醋,油辣子,白糖,鸡汁,加入面条,放入煮面汤,撒葱花香菜即可

    酸辣南瓜面片的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 17:12:43
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