手工奶茶

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用料  

100克
牛奶 300克
正山小种 12-15克
淡奶 50-55克
3-4克

手工奶茶的做法  

  1. 把牛奶300克,水100克,混合。
    加入正山小种茶叶,小火加热。
    微微沸腾,用擀面杖碾压茶叶,至牛奶变成褐色有茶味,微苦。

    手工奶茶的做法 步骤1
  2. 煮至牛奶变成褐色,过滤。
    加入淡奶,糖。

    手工奶茶的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 19:13:36
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