氣炸 健康比目魚排
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人做过这道菜
annabellellll
家裡老爺最近膽固醇過高不能吃肉類，所以魚排是麻煩挑食者的首選~ (無奈)
魚肉營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點！
用最易到手的調味料就能讓魚又香又好吃！
魚肉營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點！
用最易到手的調味料就能讓魚又香又好吃！
用料
氣炸 健康比目魚排的做法
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先把魚排洗了，廚房紙吸乾水分，用叉子在魚排底面略略叉幾下，方便醃料進入魚裡。
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把檸檬汁擠岀來備用。
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鹽、胡椒粉 薄薄的 均勻地抹一層在魚排上，再把檸檬汁輕拍在上面。記得皮的部分也要抹！醃30分鐘即可。
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把軟植物油隔暖水融化備用。
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進炸鍋前把軟植物油抹在魚排的面和底。
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進炸鍋！正面180℃/6分鐘，翻面再180℃/6分鐘。
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可以吃咯！
小贴士
魚的品種並不太影響菜的做法
