准备好原材料,南瓜蒸熟料理机打成细腻的南瓜泥。烤箱烤盘放中层,烤盘中加水,预热200度。
鸡蛋用打蛋器尽量的搅匀,使蛋白蛋黄融合
糖加入牛奶中微波炉热一分钟至糖融化
牛奶缓慢倒入鸡蛋液中,另外一个手边搅拌(我一个手拍照腾不出手来搅拌,但是一定要边倒边搅哦😊)
加入几滴柠檬汁,搅拌均匀就是这个样子哒
把南瓜泥加入蛋奶液中搅拌均匀
搅匀了是这样子哒,上面会有小泡泡,没关系!
用过滤勺把上面的混合液过滤到烤碗中,很细腻哦!
好了,现在放入预热好的烤箱,40分钟
出炉撒点紫菜虾皮碎,是不是很漂亮呀哈哈!
里面嫩嫩的,奶香,南瓜香,鸡蛋香混合的味道太好吃了😋
上传你做的奶香南瓜鸡蛋羹