先把鸡蛋放入盆中打散,再放入其他材料,搅拌均匀。
过滤后倒入布丁瓶中。
烤箱200℃预热10分钟,放入布丁烤15-20分钟直至表面出现焦糖色。OK,出锅
这个方子用来做蛋挞液口感也超赞。
最后几分钟一定要盯着烤箱,烤出一点焦糖色即可,稍微不注意表面就全烤焦了!
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