煎鸡胸肉

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鸡胸肉一直是健身餐中最难做的货色。。为了不柴也是操碎了心。。。

用料  

鸡胸肉(智利) 250g
酱油 1勺(5g)
蜂蜜 半勺(3g)
黑胡椒 看你喜欢的量
料酒 1勺(5g)

煎鸡胸肉的做法  

  1. 准备一块解冻完的鸡胸肉,大鸡胸肉最好,做了那么多鸡胸肉还是大的肉质吃起来最嫩,我买的智利的。

    煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 大鸡胸肉比较厚,直接横剖分成两块,用牙签打孔,方便腌制入味。

    煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 酱油,黑胡椒,蜂蜜,料酒全部倒进去,用手抓匀。。。放冰箱保鲜层一夜。

    煎鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 第二天把腌制好的肉直接扔进少油的不粘锅,两面煎焦黄就可以了。。。如果你想吃带汤汁的可以下锅以后盖住锅盖煎。。

    煎鸡胸肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-11 12:23:22
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