肉骨茶

Name: 肉骨茶
Ingredients: 500克排骨; 1袋松发肉骨茶（某宝）; 1头蒜; 2勺生抽; 1勺老抽

2 人做过这道菜

张继科

吃一次就爱上的新加坡肉骨茶边吃骨头边饮茶排骨是上好的一字牌茶包是各种滋补的药材骨头炖的烂烂的啃一口骨头喝一口茶汤一整天都很满足

用料

排骨	500克
松发肉骨茶（某宝）	1袋
蒜	1头
生抽	2勺
老抽	1勺

肉骨茶的做法

将排骨洗净蒜去表皮茶包备好
排骨焯水去浮沫冲洗干净
排骨放入锅中加入材料大火烧开转小火煮两小时（高压锅煮半小时）
煮到一个半小时的时候加入一碗水再继续煮半小时
盛入碗中食用很入味一点都不腻

小贴士

1.你拒绝不了的浓茶汤。2.茶汤煮好后可以放入火锅中加入生菜、腐竹、油豆腐、油条等等边煮边吃。3.千万别放盐，茶包有咸味。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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肉骨茶相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-11 13:29:45

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