虾米炒生瓜

2 人做过这道菜

用料  

虾米 一把
生瓜 一个
味淋 一勺
小米椒 两个
葱姜蒜 适量
绵白糖 一点点提鲜

虾米炒生瓜的做法  

  1. 虾米洗净后放温水里用姜片泡下

    虾米炒生瓜的做法 步骤1
  2. 小米椒是买菜时人家送的,有点点辣,换成普通的红辣椒也可以; 生瓜洗净后切0.5厘米左右的半月形厚片,放一小勺盐腌20分钟后,挤出水分备用。

    虾米炒生瓜的做法 步骤2
  3. 油锅放入蒜片、小米椒、虾米、味淋

    虾米炒生瓜的做法 步骤3
  4. 炒至蒜香味出来后放入生瓜片

    虾米炒生瓜的做法 步骤4
  5. 翻炒几分钟后放一点点糖提鲜,撒点葱花即可。

    虾米炒生瓜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-11 15:01:51
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虾米炒生瓜的答疑

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