锅中放植物油,放入少许花椒面,把生姜沫和葱丝放锅中煸炒走水。备用。
另取一锅,锅中放水,分别将上述主料放至锅中煮熟,软硬程度适合自己的口感。沥干水分,不得加入生水。备用。
将炒好的葱和姜放入煮熟的主料中拌合。再拌入适量的糖和盐。
上传你做的爸爸以前经常做的菜,不知道叫什么名字。