转化糖浆、枧水、花生油搅拌均匀后筛入中粉和奶粉抓匀至无干粉包保鲜袋室温松弛2个小时
五仁馅料混合均匀松弛30分钟（😂剩下的馅）干果果脯混合均匀＋酒＋糖+麦芽糖+水混合均匀＋油＋熟的糯米粉和熟的低粉抓成团
开始搓球球😂
压模★烤箱预热200°月饼上喷水烤箱200°5分钟定型取出刷蛋液180°在烤15分钟左右主要看上色情况而定
成品图★刚出炉是软的不要碰，自然晾凉后装袋保存
啦啦啦
刚有些回油的样子
莲花
这盘上色重
特写
切一个
兔兔
上传你做的五仁月饼
桃拾一
