姜烧肥牛(快手菜)

0 人做过这道菜
对于在外留学的苦逼留学生来说。。下一顿吃什么确实是个难题。。
但是有酱料就一切好解决嘿嘿😁😁😁
正好手边有冰冻肥牛卷,还是日式酱料的粉丝^O^,要想快速做出一道能吃的菜容易了很多^O^

用料  

肥牛卷 120克(约半盒)
洋葱 半个
日式生姜烧酱料 一小勺(10ml)
日本清酒 一小勺(10ml)
酱油 半勺(根据个人口味调整)
黑胡椒 适量
白胡椒 适量
七味粉 适量
芝麻 适量

姜烧肥牛(快手菜)的做法  

  1. 把冰冻的肥牛卷焯水,捞出备用
    这样就没有浮沫,也可以去油

  2. 洋葱切丝

    热锅冷油下洋葱翻炒至变色

    姜烧肥牛(快手菜)的做法 步骤2
  3. 下焯过水的肥牛继续翻炒

    姜烧肥牛(快手菜)的做法 步骤3
  4. 加入清酒,生姜烧酱汁,酱油继续翻炒
    觉得干的话,可以加两勺水

    加黑胡椒,白胡椒

  5. 装盘,撒芝麻和七味粉。

    姜烧肥牛(快手菜)的做法 步骤5

小贴士

调料按照自己手边有什么,按照个人喜好加^O^
 

姜烧肥牛(快手菜)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-11 18:13:01
5 收藏


姜烧肥牛(快手菜)的答疑

关于姜烧肥牛(快手菜)的做法还有疑问? 提一个问题