黄油煎松茸
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人做过这道菜
Maggie麦_8nr2
从川藏线回来，认识了当地的藏民，回来后让他们直接顺丰空运回来，保证了一手新鲜松茸，也可以帮助一些贫困藏民。
用料
| 松茸 | 六个克 |
| 黄油 两小盒 | 克 |
| 盐 一点 | 克 |
黄油煎松茸的做法
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把松茸表面的泥沙刮掉，用流水冲走，记住不要泡水里洗，留着黑色的是营养物质，不用去除。
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切成约3mm厚的片
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锅热后放两小块黄油，改成小火煎，剪成略焦就翻另一面煎，并撒小许盐粉。
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煎了两锅才煎好
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成品上碟。
小贴士
我喜欢嫩点，没煎太干，黑色的是松茸自带的抗癌物质，不是脏东西，不用刮掉。
