猪肉，切丝。
皮蛋，切块。
电饭锅，放大米和水，（做稀饭的比例），加入肉丝，和皮蛋。然后放盐，鸡精，面碱。
放入电饭煲，我一般都是煮饭模式，煮粥模式，会煮的太粘稠，不好喝。
出锅，撒上葱花即可。
过瘾。
上传你做的〈皮蛋瘦肉粥〉，好喝到不要不要的。欣小厨 😉
欣小厨_家中小厨娘
