紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!

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紫薯精又来啦!

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最近馋,想吃肉松包馅饼,但又觉得热量高,心生愧疚。啊又打不败嘴馋小人,忍着不是办法,就想,阿九用紫薯做个肉松饼吧~



于是,这盘香甜酥脆的紫薯肉松饼,就做成啦~

用料  

紫薯 3-4个
肉松 30克
红豆薏米粉 1
牛奶 3-4勺
南瓜饺子皮 半份

紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法  

  1. 1⃣️ 紫薯削皮洗净,切小块

    2⃣️ 放入蒸锅中蒸10分钟,蒸至软烂

    3⃣️ 用勺子将紫薯捣成紫薯泥

    紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法 步骤1
  2. 4⃣️ 冲半袋红豆薏米粉拌入紫薯泥,祛湿气

    5⃣️ 再加2勺牛奶,搅拌均匀

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  3. 6⃣️ 取适量拌好的紫薯泥压成饼状

    7⃣️ 包上适量肉松,再压成饼

    8⃣️ 用南瓜饺子皮把紫薯肉松包成馅饼

    紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法 步骤3
  4. 9⃣️ 平底锅刷薄薄一层橄榄油(口感更酥脆)

    1⃣️0⃣️ 把包好的饼放入小火煎,一定要小火

    1⃣️ 1⃣️ 可以盖上锅盖,更快熟(记得翻面)

    1⃣️ 2⃣️ 大概煎5-8分钟,表皮煎制金黄就可以出锅啦

    紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法 步骤4
  5. 😋 从中间切开一块,香甜四溢,肉松的香搭配紫薯的甜糯,以及面皮煎后的酥脆,咬一口,哇!忒好吃了吧!!!毫不逊色外面的馅饼!

    紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法 步骤5
  6. 😋 没包完的紫薯,我试着裹上了红豆薏米粉,小口吃,搭配红茶,绝了!精致猪猪女孩的下午茶,搞定!

    紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法 步骤6

小贴士

红豆薏米粉我用的是平时每天喝着去湿气的  有湿气虚胖的姑娘可以试试  每天一袋  早餐喝  去水肿效果非常好
 

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该菜谱发布于 2019-08-13 09:22:40
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