登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸蛋
  3. 内脂豆腐蔬菜蛋羹

内脂豆腐蔬菜蛋羹

0 人做过这道菜
收藏
月影竹声的厨房  月影竹声

用料  

内酯豆腐 一盒
鸡蛋 两个
盐 5克
香油 2茶勺
猪油 5克
甜豆或者西芹 二两
生抽 2茶勺

内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法  

  1. 玻璃盒或碗刷油，蒸锅加水烧开

  2. 内脂豆腐取出切小块分装在两个玻璃盒或碗中

  3. 鸡蛋打散，加盐、猪油、一点五倍的水，搅匀，分别倒入豆腐上

    内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法 步骤3

  4. 蔬菜切小片或丁，撒在蛋液上

    内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法 步骤4

  5. 水开后入锅，蒸十分钟关火，再闷五分钟

    内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法 步骤5

  6. 出锅撒少量生抽，香油

    内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法 步骤6

小贴士

1.容器内刷点油，最后好洗
2.蒸蛋羹时放入猪油特别嫩滑
3.放入有脆度的蔬菜，口感层次丰富

上传你做的内脂豆腐蔬菜蛋羹

 

内脂豆腐蔬菜蛋羹相关分类

蒸蛋 电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-13 10:11:38
100 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者月影竹声的其他菜谱

凉皮面筋自己做

凉皮面筋自己做

月影竹声      0 做过
芝麻当家的脏脏饼

芝麻当家的脏脏饼

月影竹声      1 做过
媲美水煎包的油渣卷子

媲美水煎包的油渣卷子

月影竹声      1 做过
牛肉丸汤面

牛肉丸汤面

月影竹声      2 做过
超级好上手的拉条子

超级好上手的拉条子

月影竹声      0 做过
更酥脆的青萝卜丸子

更酥脆的青萝卜丸子

月影竹声      0 做过
烤鱼花蛤（简单烤箱版）

烤鱼花蛤（简单烤箱版）

月影竹声      0 做过
两吃黄骨鱼

两吃黄骨鱼

月影竹声      0 做过

内脂豆腐蔬菜蛋羹的答疑

关于内脂豆腐蔬菜蛋羹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负