南瓜去皮,切成小块,可以把馕去掉(个人不喜欢吃馕😅),
调汁:小瓷勺1勺半的糖3勺老抽(酱油也可以)半勺烧醋(醋只是提味)锅中放油,平时炒菜的油就可以了,油六成热,放入南瓜,煎成有点糊,放入调汁,翻炒一下,加入半碗水,中火焖煮15分钟,最后出锅😜
上传你做的红烧(干烧)南瓜