番茄虾仁魔芋丝（减脂时泡面的替代）
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人做过这道菜
毛毛他姐
减脂餐吃多了疯狂想念泡面，受好色派沙拉里的番茄汤底启发，用冰箱里现成的食材做了这个汤解馋。一碗汤里包含了碳水（魔芋丝）蛋白质（虾仁）蔬菜（西红柿娃娃菜），而且少油少盐，完美！
用料
番茄虾仁魔芋丝（减脂时泡面的替代）的做法
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虾仁解冻洗净后，加入少量料酒、盐、白胡椒粉抓一抓，腌制15分钟以上。
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老姜洗净切片，西红柿洗净去蒂切丁，娃娃菜叶片洗净切段，魔芋丝小卷冲洗干净。
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热锅，加很少油炒香姜片，放入西红柿丁翻炒，炒出汁后加入虾仁一同翻炒。
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加一点点水，滚开后加入娃娃菜和魔芋丝小卷一同焖煮至汤汁浓稠。
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加少许盐，出锅，拍照，开吃。
小贴士
西红柿切得越小越容易煮化。
因为放了姜片汤会有点辣辣的，很舒服。不喜欢姜的同学可以不放。
冰箱里有什么其它食材可以自己酌量添加。
因为放了姜片汤会有点辣辣的，很舒服。不喜欢姜的同学可以不放。
冰箱里有什么其它食材可以自己酌量添加。
