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酸甜可口蒜泥茄子

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用料  

茄子 1个
蒜 3瓣
生抽 1勺
醋 3勺
淀粉 1勺
酱油 1勺
白糖 2勺
水 3勺

酸甜可口蒜泥茄子的做法  

  1. 茄子切成片，撒上少许盐杀杀水分

    酸甜可口蒜泥茄子的做法 步骤1

  2. 将蒜末，淀粉，醋，糖，水调成汁备用

    酸甜可口蒜泥茄子的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，倒少许油，将茄子中火，炒出香味

    酸甜可口蒜泥茄子的做法 步骤3

  4. 茄子基本炒熟后，倒入调味汁再炒两下，待调味汁变浓稠，就可以出锅啦，酸甜可口的菜就做好了。

    酸甜可口蒜泥茄子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-13 16:46:17
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