布里奶酪苹果胡萝卜三明治

3 人做过这道菜
偏甜口的三明治,苹果和胡萝卜搭配棒棒的

用料  

主料
面包 两片
苹果 半个
胡萝卜 三分之一根
布里奶酪 四片
调味
美乃滋(或蛋黄酱沙拉酱焙煎芝麻酱)
少许

布里奶酪苹果胡萝卜三明治的做法  

  1. 半个苹果擦丝(略粗),四分之一个胡萝卜擦丝(偏细),加一丢丢盐和酱调味,搅拌均匀

  2. 取两片面包(考虑到夹料偏硬,所以没有复烤),铺上苹果胡萝卜丝(铺的时候如果有水份记得稍微沥一下)

  3. 铺上切片的布里奶酪

    布里奶酪苹果胡萝卜三明治的做法 步骤3
  4. 组装起来~

    布里奶酪苹果胡萝卜三明治的做法 步骤4

小贴士

苹果丝和胡萝卜丝粗细不同,为的是一方面保留苹果口感且不增加水份,另一方面减少胡萝卜味且不让夹馅过硬。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-13 19:12:10
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布里奶酪苹果胡萝卜三明治的答疑

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