意外好吃小饼干

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用料  

黄油 230克
糖粉 70克
低筋面粉 300克
蛋黄 1个
奶粉 40克
鸡蛋 半个
4克

意外好吃小饼干的做法  

  1. 1、黄油放软至牙膏状➕糖粉拌匀➕蛋液(分次加)➕奶粉➕盐➕低粉(低粉拌入不可以用力搅拌揉搓,切压法成团即可)
    ps:如果想加入坚果水果干也OK,和低粉一同加入即可!

  2. 每块饼干30g,整形,我就搓圆压扁,有开裂感。

  3. 入冰箱冷藏20分钟!必须!必须必须!

  4. 刷蛋液,表面撒芝麻。(可省略)烤箱预热,170度,上下火20分钟。

    意外好吃小饼干的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-13 21:23:14
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