自制黄桃罐头

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老公那边的大姑父在湖南老家寄了20斤麻阳黄桃过来,小朋友不吃,做成他们爱吃的罐头~😀

用料  

黄桃 12个
冰糖 25克×12

自制黄桃罐头的做法  

  1. 黄桃洗干净去皮~

    自制黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 将黄桃去核,分成两半或者四半(我分成4半一瓶和八半一瓶,因为儿子才5岁)不要太小了,太小不漂亮~😛

    自制黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 将处理好的黄桃放入锅中,放进准备好的冰糖,加入刚刚漫过黄桃的水即可。

    自制黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 开始煮,水开后差不多15分钟(可以根据黄桃熟的程度,调整时间),煮的过程中尽量去掉浮泡。

    自制黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 稍微放凉装瓶,待凉透后放入冰箱冷藏后实用,味道更好!

    自制黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 麻阳黄桃核是深红色,所以煮出来的水也带点红,不影响口感。

    自制黄桃罐头的做法 步骤6

小贴士

冰糖可以根据自己的口感适当调整!我觉得25g一个桃子做出来比较甜了!如果你的桃子特别大,但是不是太甜的话,可以再加一点;反之则减少一点。
 
该菜谱发布于 2019-08-13 23:54:57
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