酿油豆腐煨冬瓜

Name: 酿油豆腐煨冬瓜
Ingredients: 10个油豆腐; 100克肉; 适量油.酱油.蚝油.盐.油.淀粉; 500克冬瓜; 二根香菜

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vivina0769

小孩爱吃肉大人吃点素！酿油豆腐煨冬瓜就正正好！夏天吃冬瓜再好不过了！

用料

油豆腐	10个
肉	100克
油.酱油.蚝油.盐.油.淀粉	适量
冬瓜	500克
香菜	二根

酿油豆腐煨冬瓜的做法

肉剁好加酱油蚝油盐腌入味后加香菜
油豆腐对半切开把腌好的肉灌进去
锅里放油！有肉的一面朝下煎香
煎香后加入冬瓜加水没过盖上锅盖煨。收汁时起锅盖加入由淀粉.酱油.蚝油调好的汁！稍收下起锅即可！
铛铛铛…成品很清爽吧！

小贴士

用的小冬瓜！一个大概2斤那种！比大冬瓜好吃！

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该菜谱发布于 2019-08-14 11:00:36

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